Il maggiore estimatore del fascino di Laetitia, è Yves Saint Laurent. Il primo incontro tra la "divina" ed il grande couturier francese non ebbe un buon esito. Era il 1997 e nella maison del grande stilista c'era molta agitazione: mancavano pochissimi giorni alla sfilata e mancavano ancora cinque modelle. Racconta Nicole Dorier, elegante signora con un passato da indossatrice, che si occupa da molti anni della scelta delle modelle di Saint Laurent:: "Gli ho presentato Laetitia, prima in nero, poi con il manteau de fourrure che avrebbe dovuto indossare in passerella. Ma lui disse: 'Queste cose non sono adatte a lei. E' un peccato, perché è bellissima.'" Laetitia non disse niente, ma quel commento la ferì molto.

Passano sei mesi e, durante la preparazione della sfilata per il quarantesimo anniversario delle creazioni Saint Laurent, Nicole Dorier chiama di nuovo Laetitia. "Sapevo che sarebbe stata perfetta con l'abito da sposa. Le feci indossare una blusa bianca, praticamente un grembiule da infermiera, e la portai dallo stilista. Le altre ragazze ne erano di solito molto intimidite, ma Laetitia sembrava assolutamente tranquilla e naturale. Saint Laurent drappeggiò un tessuto su di lei, butto giù uno schizzo, si voltò a guardarla, cambiò, spostò, ritoccò. La ragazza si muoveva e si comportava esattamente come lui si aspettava che facesse. A quel punto tra i due il ghiaccio si era rotto, si era instaurato un feeling quasi magico. Nel giro di cinque minuti il destino di Laetitia Casta era stato segnato".